Atendendo aos pedidos de leitores, estou trazendo uma receita de pão sem glúten. Felizmente, eu não sofro com alergias, intolerância e também não sou adepta a nenhuma dieta restritiva, acho que a harmonia na alimentação é a melhor das dietas….
Leia maisAqui na cozinha do Mel e Pimenta continuam os testes usando biomassa de banana verde. Algumas vezes eu já falei por aqui do quanto gosto de experimentar receitas saudáveis e as novidades que surgem no mercado de alimentos do bem,…
Leia maisHá muito tempo eu ouço falar sobre todos os benefícios e a grande versatilidade da biomassa de banana verde, mas por falta de tempo e uma certa incredulidade eu acabei ignorando essa informação. Já faz uns dois meses que comprei…
Leia maisHá uns dois meses eu preparei a biomassa de banana verde, guardei no congelador e ainda não havia utilizado. Nesse final de semana eu decidi usar essa pasta para preparar uma mousse e estou muito surpresa com o poder espessante…
Leia maisA biomassa de banana verde é considerada um espessante alimentar funcional, ela é uma opção muito versátil para o preparo de pães, bolos, sobremesas, vitaminas e assim por diante. A biomassa pode ser inserida em milhares de preparos, pois ela…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
