Um risoto de queijo parmesão é um clássico da culinária italiana, e sabemos que os risotos são sempre uma boa opção para um jantar delicioso, eles são versáteis e seu preparo é simples. O importante para um bom risoto é…
Leia maisHoje trago uma receita diferente, um risoto de linguiça com vinho tinto e feijão fradinho, há alguns dias eu recebi um vídeo com essa receita e fiquei encantada, quem enviou essa delícia foi a Ariadni, uma leitora já virou amiga…
Leia maisRisoto é sempre uma opção prática e gostosa para servir em um jantar. Por ser um prato super versátil você pode fazer desde um risoto básico até um prato requintado usando ingredientes sofisticados, partindo de uma receita básica de risoto…
Leia maisComo já falei antes por aqui, o Mel e Pimenta fechou uma parceria muito legal com o Clube de cervejas Oh My Beer, clique aqui para conferir o post explicando tudinho. O kit do mês de dezembro veio com quatro…
Leia maisRisotos são sempre uma boa pedida, e pode ter inúmeras variações de sabor. A receita de hoje me surpreendeu, a abobrinha por não ser cozida mantém uma crocância que dá uma textura ótima ao prato e os camarões são sempre…
Leia maisRecebi um convite da Cuponation para preparar uma receita salgada custando até trinta reais, desafio aceito e a receita está prontinha. O custo da receita é de aproximadamente R$ 25,00 preparando até um caldo caseiro que deixa qualquer risoto ainda…
Leia maisEssa é minha primeira paella, foi bem mais fácil de preparar do que eu imaginava, me surpreendi com a praticidade e principalmente com o sabor, ficou muito gostosa. Com certeza o uso do kit para paella facilita muito, para quem…
Leia maisEu sou apaixonada por moranga, gosto dessa abóbora em todos os tipos de prato. Há tempos eu queria preparar um risoto com seus sabores e no último sábado saiu um delicioso risotinho e a receita ficou espetacular. Um prato totalmente…
Leia maisComo de costume, boa parte do meu tempo livre é dedicado à pesquisas relacionadas à gastronomia, em uma dessas andanças entre sites e livros encontrei essa receita que me chamou atenção e lá fui eu para a cozinha colocar em…
Leia maisRisotos são sempre uma delícia, preparei esse para um jantar, ficou muito gostoso. A suavidade do alho poró com o sabor marcante do gorgonzola criou uma harmonia perfeita. Servi esse prato com esse Filé de frango ao molho de cerveja preta,…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
