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Um simples purê de moranga cabotiá pode ganhar um sabor todo especial com um toque de sálvia e mel. Confira a receita com esse ingrediente simples, mas que me leva de volta à infância. A nossa relação com a comida é…
Leia maisHoje é dia de aprender como fazer requeijão cremoso caseiro. Cada vez mais eu tenho feito em casa produtos que costumamos comprar prontos, esses produtos industrializados têm muitos conservantes, espessantes e uma série de produtos que são muito nocivos à…
Leia maisUm dourado e delicioso frango crocante e sem fritura!! Já falei algumas vezes sobre a fritadeira sem óleo (Airfryer), mas eu não canso de dizer o quanto gosto desse eletroportátil, faço questão de contar a minha experiência, pois antes de…
Leia maisAqui em casa os bolos saudáveis são sempre bem recebidos, aqui não tem sacrifício nenhum na hora de comer bolos que levam farinhas integrais, de centeio, com frutas e grãos, inclusive eles são os nossos preferidos, como esse Bolo de…
Leia maisA Granita de melancia é uma sobremesa simples, mas deliciosamente refrescante, que consiste em delicados flocos de gelo sabor melancia. Ela é leve e perfeita para aliviar o calor nesses dias quentes e sem meter o pé na jaca. Sem…
Leia maisAprenda a fazer esse delicioso Biscoito integral de canela e chocolate, uma receita saudável e inspirada nesses Biscoitos de Canela que já são sucesso aqui no blog. Eles são deliciosos, fáceis de fazer e conquistam a todos, por isso, esses…
Leia maisOs Mendiants são doces tradicionais da confeitaria francesa, esse doce é muito simples, mas delicioso, são pequenos discos de chocolate cravejados frutas secas e nozes. Segundo a tradição os mediants representam as grandes ordens mendicantes da Igreja Católica: as nozes…
Leia maisHá um tempo atrás, circulando pela internet, encontrei uma receita de molho de cenoura com beterraba para usar em massas, achei poderia ficar gostoso, mas não dei muita atenção. Eu já tinha até esquecido e esses dias dei de cara…
Leia maisQue tal preparar essa receita colorida e simplesmente maravilhosa? Essa salada de repolho com beterraba é feita com uma deliciosa marinada que pode ser pode ser servida como salada, mas que combinar perfeitamente com hambúrgueres e sanduíches de carnes suínas,…
Leia maisQue tal preparar um sorvete delicioso e totalmente saudável? Essa receita não leva nada de gordura e açúcar, afinal de contas as frutas são ricas em açúcar e a banana confere a cremosidade necessária. Esse sorvete é incrível, muito saboroso,…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
