Categoria
Aprenda como fazer maionese sem óleo, cremosa, saudável e deliciosa. Essa receita de maionese caseira vai te surpreender por sua cremosidade, cor e sabor. Para fazer a maionese sem óleo e sem ovos crus, você vai precisar de batata, cenoura…
Leia maisQuer fazer uma maionese proteica e sem nada de óleo? Aprenda a fazer essa maionese de iogurte e ovos cozidos. Essa maionese caseira é fácil de fazer, é saudável e deliciosa. Ela pode ser usada para fazer uma salada de…
Leia maisEsse delicioso molho de cebolinha com gengibre é o tipo de molho coringa que vai bem com praticamente tudo, ele combina incrivelmente com asinhas de frango assado, com batatas assadas, também vai bem com sanduíches, é perfeito para hambúrgueres. Faça…
Leia maisVem aprender a fazer um molho marinara caseiro. Esse molho de tomates é rústico, como é um molho rápido, ele mantém o frescor e a suculência dos tomates. A textura é aveludada, mas o destaque vai para o azeite com…
Leia maisAqui em casa adoramos fazer molho pesto, mas desde que a minha hortinha de apartamento foi atacada por fungos, estou sem manjericão plantado em casa, então acabo fazendo meus pestos com outros ingredientes que duram mais na geladeira do que o…
Leia maisComprar molho de tomate pode parecer prático e soar como algo inofensivo, mas infelizmente muitos molhos industrializados tem aspectos nocivos à nossa saúde, começando pelos conservantes, corantes, aromatizantes, saborizantes e milhares de outras palavras impronunciáveis. Sem falar na escolha dos…
Leia maisFazer molho de tomate caseiro é fácil e rende muito. Entendo que acabamos comprando molhos prontos por praticidade, mas tudo é uma questão de organização, pois os molhos podem ser perfeitamente congelados para ter sempre um bom molho em casa….
Leia maisSaladas, elas fazem parte da nossa alimentação diária, estão presentes na mesa e na marmita da grande maioria da população, mas para sair da rotina, é preciso usar a criatividade e preparar saladas com cores e sabores diferentes. Por isso,…
Leia maisNosso queridinho Molho mostarda e mel para saladas, o doce do mel, o picante da mostarda tanto quanto o azedo do limão. Molho para salada é algo que comumente fazemos em casa. Existe uma diversidade de marcas no mercado, de…
Leia maisAprenda a fazer essa versão de molho pesto de salsinha, uma receita fácil, econômica e muito saborosa para você usar nos mais variados pratos e preparos. Molho pesto de salsinha Molho pesto de salsinha Imprimir Tempo de preparo:…
Leia mais
Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
