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A receita de hoje é uma deliciosa kafta ao forno que é um prato completo, rico em sabor e fácil de fazer. Kafta é um prato de origem árabe feito com carne moída e especiarias que conferem um sabor e…
Leia maisHá alguns dias marcamos um jantarzinho aqui em casa, eu e minhas grandes amigas Fernanda, Mariana e Geovana, um encontro só das meninas, uma noite pra matar a saudade e colocar o papo em dia. Minha ideia foi fazer algo…
Leia maisEssa massa é amor à primeira garfada, é simplesmente maravilhosa. Essa foi a primeira vez que comi pesto de agrião e confesso que vou repetir inúmeras vezes, o frescor e leve sabor picante do agrião conferem um sabor incrível ao…
Leia maisA receita de hoje é super simples e fácil de preparar, mas o molho de acompanhamento é o toque especial que dá uma sabor diferenciado e delicioso. Para dar mais charme use pequenos espetinhos, sirva em um prato bonito e…
Leia maisReceitas de medalhões normalmente assustam e parecem super complicadas, mas preparar um medalhão suculento e muito gostoso não é uma tarefa difícil. Você deve apenas estar atenta ao ponto e deixar a frigideira super quente para inciar, assim você vai…
Leia maisEssa receita é de uma carne deliciosa, pois como a capa de gordura fica por dentro a carne fica suculenta, macia e muito saborosa. É uma ótima opção para preparar em um almoço de domingo. Ingredientes: 1k de picanha Linguiça…
Leia maisSalmão é simplesmente tudo de bom… infelizmente os peixes não são tão presentes quanto deveriam ser em nossas mesas, pois peixe aqui em Porto Alegre eles são caros se comparados às outras regiões do país. Essa receita é daquelas super…
Leia maisEssa costelinha proporciona uma série de descobertas, a cada garfada surge um novo sabor, seja com o gengibre que aparece suavemente picante, o anis que dá um toque especial com seu aroma sutil ou com a laranja que é a…
Leia maisA receita de hoje é simples, mas super charmosa. Você pode servir como entrada para um jantar, ou aumentar as quantidades e servir como prato principal acompanhado de uma boa salada. Escolhi o limão bergamota pelo aroma especial que ele…
Leia maisHambúrguer é uma delícia, feito em casa torna a refeição muito especial. Nunca havia feito hambúrguer de frango e amei o resultado, ficou super leve e gostoso. Sem falar na harmonia entre o frango e o molho que ficou com…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
