Limonada suíça com couve
Limonada suíça é uma bebida muito consumida em algumas regiões, principalmente no Nordeste, aqui no Sul não é tão comum. Muitas receitas usam leite condensado, mas eu prefiro usar o açúcar demerara que é mais saudável, outra diferença legal dessa receita é o uso da couve que dá uma cor linda e sabor delicioso.
Ingredientes:
1 limão siciliano grande
2 folhas de couve sem talo
600 ml de água
Açúcar demerara ou comum a gosto
Gelo
Modo de fazer:
Corte as duas extremidades do limão e descarte-as, abra o limão ao meio e retire o miolo branco, esses dois detalhes vão reduzir o amargor da limonada.
Corte em gomos mantendo a casca e descarte as sementes. Coloque o limão, a água, couve e algumas pedras de gelo no liquidificador, bata bem, experimente, adicione a quantidade de açúcar que desejar e sirva em seguida.
Esse copo lindo é da linha de Cristais da Oxford Porcelanas.
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Adoro limonada suíça, pois lembra a minha infância!
Minha mãe fazia com couve e as vezes com cenoura ou beterraba.
Nunca tomei com leite condensado, mas com açúcar demerara é realmente muito mais saudável!
Bjim
Léia
Oi Léia
Aqui no sul não é muito comum, mas amei a receita.
Beijos
Eline, adorei a receita! O adicionar a couve nessa receita me impressionou. Fiquei curiosa em provar! Hehe
Beijos, Pri
http://www.receitaesperta.com.br/
Oi Pri
Adorei a receita acrescentando couve. Ficou uma delícia.
Beijo
Olá Eline!!!
Realmente a cor fica linda, deve ser super refrescante!! Já salvei nos favoritos para não perder de vista essa dica!!!
Beijos com os desejos de um 2015 recheado de coisas boas pra você e toda família!!! =)
Oi Andréa
Quando fizer passa aqui pra me contar o que achou.
Beijo