Um bolo de maçã com casquinha crocante que vai ganhar seu coração. Essa receita é uma verdadeira delícia, imagine um bolo cheiroso, molhadinho por dentro e com uma quebradiça casquinha crocante. É facílimo de fazer, combina muito com o inverno com um bom café da tarde em família.
Bolo de maçã com casquinha crocante
Quer outras ideias de bolos feitos com maçã? Confira esse Bolo de maçã integral e fofinho, e também essa receita que é uma das minhas paixões, a Torta de maçã polonesa – Szarlotka.
Bolo de maçã com casquinha crocante
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Um bolo fácil de fazer e delicioso
Autor: Eline Prando
Categoria: Bolos
Cozinha: Brasileira
Rende: 10 fatias
Palavras-Chave: Bolo, bolo de maçã, Bolo de maçã com casquinha crocante, Bolo de maçã fácil, receita de bolo de maçã,
Ingredientes:
- 100 g de manteiga (temperatura ambiente)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de canela
- 2 xícaras bem cheias de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento químico
- 3 maçãs cortadas em cubinhos sem casca
Modo de fazer:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte com manteiga e forre com papel manteiga uma forma de aproximadamente 25 cm.
- Na batedeira bata a manteiga com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado e fofo. Adicione a canela em pó, a farinha e o fermento e misture bem.
- A massa vai ficar super grossa e aparentemente pesada, mas é assim mesmo.
- Desligue a batedeira e acrescente a maçã.
- Transfira a mistura para a forma preparada.
- Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que o blog fique com uma casquinha dura na superfície.
- Ao fazer o teste do palito devem sair uns pedaços de massa.
3.5.3251
Você fez o nosso bolo de maçã na sua casa? Então nos conte o que achou do resultado.
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A receita é de um dos meu blogs favoritos, o Na minha panela.