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Uma receita de quiche de cebolas douradas ou caramelizadas para conquistar o seu paladar. Essa receita é muito especial, pois o preparo dessa base da quiche é completamente diferente do tradicional. Normalmente se trabalha com a manteiga bem gelada e…
Leia maisEsses dias a minha geladeira estava lotada de ingredientes orgânicos e super saudáveis que eu trago lá da minha terra, Nova Bassano, todos são plantados na horta dos meus pais e da minha irmã mais velha, tudo sem agrotóxicos e…
Leia maisEssa receita é super simples e serve como inspiração, pois muitas vezes achamos que não temos tempo de fazer a nossa própria comida e sem pensar muito acabamos recorrendo a comidas prontas e consideradas práticas. Receitas como essas servem pra…
Leia maisO post de hoje é mais uma dica do que uma receita, pois é daqueles pratos que você faz aproveitando o que tem em casa. Por exemplo, eu queria usar alguns retalhos de massa folhada, tinha abobrinha implorando pra ser…
Leia maisÉ sempre bom conhecer novas receitas com batata-doce para poder usar esse ingrediente e todas as suas propriedades de forma criativa. E a dica de hoje é essa torta salgada de batata-doce e tomate-cereja fácil e deliciosa. Aqui em casa…
Leia maisAprenda a preparar essa deliciosa receita de quiche integral, recheada com alho poró, iogurte e ricota, ela tem, sabor delicado e é muito fácil de fazer. Por ser integral, essa receita de quiche é mais saudável que a maioria e…
Leia maisPoema de Outono Quero apenas cinco coisas.. Primeiro é o amor sem fim A segunda é ver o outono A terceira é o grave inverno Em quarto lugar o verão A quinta coisa são teus olhos Não quero dormir sem…
Leia maisQuiches são sempre uma boa opção, são práticas, você pode preparar horas antes de servir, também é uma ótima dica para piqueniques. Quanto aos recheios, o céu é o limite, você pode inventar, criar muitas variações. Nessa receita a estrela…
Leia maisA receita de hoje é uma deliciosa kafta ao forno que é um prato completo, rico em sabor e fácil de fazer. Kafta é um prato de origem árabe feito com carne moída e especiarias que conferem um sabor e…
Leia maisEscondidinhos são sempre uma delícia, adoro todos, com aipim, mandioquinha, batata… e falando em recheios opções não faltam, você pode preparar com calabresa, couve, espinafre, queijos e assim por diante. Essa receita com a finalização com shimeji ficou muito especial,…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
