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Estamos na primavera, então nada melhor que falar sobre flores, e a escolhida é a alcachofra, uma flor comestível não muito popular, mas muito presente em restaurantes requintados. A alcachofra é super saudável e ainda muito gostosa. Ingredientes: 4 alcachofras…
Leia maisA receita de hoje é uma opção simples, mas muito gostosa, além disso é super prática, para receber visitar com tranquilidade, você pode deixar as batatas recheadas prontas com antecedência e só colocar para gratinar quando a sua visita chegar,…
Leia maisA Piadina é uma receita clássica da Emilia Romagna, desde a antiguidade esse pão era consumido principalmente pelas famílias mais humildes por ter ingredientes simples e baratos. A piadina não é muito conhecida pelos brasileiros, na Itália ela normalmente é…
Leia maisHoje vamos aprender como fazer molho pesto de rúcula, um jeito diferente de preparar o tradicional molho pesto. Essa receita é deliciosa, tem o sabor marcante da rúcula e o frescor da salsinha, sirva com pães, queijos e se preferir…
Leia maisEsta é uma receitinha muito simples, mas sei que muitas pessoas não conhecem essa maravilhosa opção, moranga assada é simplesmente deliciosa, os cubos ficam desmanchando, mas continuam inteiros e lindos. É super prático, é um prato que fica pronto sem…
Leia maisAqui em casa abobrinhas fazem o maior sucesso, gostamos delas de todas as formas e essa salada de abobrinha é uma ótima forma de levar esse vegetal para a mesa e você pode acreditar, abobrinha bem preparada pode ser muito…
Leia maisAprenda a fazer esse delicioso pão integral de aipim fácil e delicioso. Pães integrais são os meus prediletos, preparei essa receita para aproveitar um pouco de aipim cozido que tinha na geladeira e ficou mesmo uma delícia. São ótimos para…
Leia maisA receita desse pão integral de aveia já está há muito tempo aqui no blog, ela é de 2013, uma das primeiras receitas de pão aqui do blog. Agora, em 2017 eu volto para editar esse post e inserir uma foto…
Leia maisA receita de hoje é daquelas para nos salvar quando precisamos aproveitar aquela couve-flor que está na geladeira. Preparei esses Cannelloni de couve-flor com ricota pensando no aproveitamento, mas o resultado foi surpreendente. A couve-flor tem marcante que é suavizado…
Leia maisAo falar em mandioquinha, eu sou super suspeita, esse ingrediente, pois eu sou apaixonada pelo sabor dessas raiz e seus mais variados usos. E hoje trago para você essa deliciosa receita de torta de mandioquinha com couve que é um…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
