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Hoje você vai aprender a fazer uma deliciosa salada de grão-de-bico e beterraba, essa salada vai fazer você olhar para o grão-de-bico com outros olhos. Essa salada tem cara de verão, a cor da beterraba toma conta dos ingredientes e…
Leia maisBatata recheada pode ser saudável e gostosa, hoje eu vou ensinar você a preparar essa deliciosa e fácil batata recheada com alho assado e iogurte. Eu adoro uma batata recheada bem feita e gratinada, porém muitas receitas são altamente calóricas…
Leia maisA dica de hoje é essa receita de grão-de-bico, espinafre e uma farofa deliciosa, o preparo é simples e é um jeito diferente de servir esse grão super saudável. Do ponto de vista nutricional, o grão-de-bico é um legume nutritivo…
Leia maisOs dias mais frios estão chegando aqui no sul e com ele está chegando uma receita de creme de abóbora com batata fácil, saudável e delicioso. Os cremes e sopas são grandes aliados para aquecer nosso corpo e confortar a…
Leia maisVegetais são muito versáteis, basta um pouco de criatividade para criar pratos interessantes e mais atraentes. Esse é o caso da receita de batata-doce e cenoura assadas e agridoces que vou ensinar a preparar. É um prato simples, fácil de…
Leia maisHá muito tempo eu queria preparar um quibe assado, mas o tempo foi passando e o tal quibe nunca foi feito. Essa semana eu decidi fazer, saí em busca de ideias e encontrei a receita desse quibe assado e recheado…
Leia maisHá muito tempo eu queria preparar uma sopa de tomates assados, mas em meio a muitas receitas a serem feitas eu acabava não preparando a receita. A previsão para essa semana, é que depois de dias de chuva o frio…
Leia maisBalila é uma salada feita com grão-de-bico tradicionalmente servida nas ruas da Palestina. Segundo o autor do livro Jerusalém Sabores e Receitas a balila costuma ser saboreada morna ou em temperatura ambiente e até como lanche entre as refeições. O balila…
Leia maisHoje estou trazendo essa receita de rocambole de carne saudável que vai conquistar adultos e crianças, essa é uma ótima maneira de inserir grãos na alimentação da sua família. O preparo dessa receita é muito parecido com o tradicional, a diferença…
Leia maisVocê já ouviu falar de Arroz de couve-flor? Desde que eu conheci essa receita tenho feito uma vez por semana, pois é muito saboroso e super versátil. A couve-flor é rica em vitaminas e minerais, é uma grande fonte de fibras,…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
