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Hoje vou ensinar você a preparar um delicioso patê de fígado caseiro. Depois de experimentar, você nunca mais vai comprar pronto. O fígado, seja ele bovino ou de galinha, é o alimento mais rico em vitaminas que poderíamos consumir, além de…
Leia maisBiscoitinhos de polvilho e queijo, essa é a receita de hoje que é deliciosa e muito fácil de fazer. Há alguns dias eu vi a Ana Maria Braga preparando os biscoitinhos de polvilho e queijo e fiquei louca para fazer,…
Leia maisEsses pãezinhos de batata-doce vão conquistar você. Estou eu aqui novamente, tentando convencer você a ir para a cozinha para fazer seus próprios pães, mas acredite, isso vira um vício, são tantas opções de sabores e os pães ficam tão…
Leia maisJá pensou em preparar uma passata de tomate e um ketchup feito com as sementes? Então vem comigo que eu vou te ensinar tudo. Passata de tomates é um purê feito com através do cozimento dos tomates retirando a pele…
Leia maisFaça em casa esse delicioso pão integral de cerveja preta e especiarias, ele é incrivelmente macio, rico em fibras, texturas e muito sabor. Algumas vezes eu já falei por aqui do quanto é importante que saibamos o que estamos consumindo,…
Leia maisHá muito tempo eu queria preparar uma sopa de tomates assados, mas em meio a muitas receitas a serem feitas eu acabava não preparando a receita. A previsão para essa semana, é que depois de dias de chuva o frio…
Leia maisEssas cebolas assadas e caramelizadas conquistarão o seu coração. Aqui em casa nós adoramos cebolas, eu não sei cozinhar sem elas, sejam brancas ou roxas, elas estão presentes na maioria dos nossos pratos salgados. Nós também gostamos muito daquela cebola…
Leia maisHoje tem mais uma receita para você variar as opções de pães para a sua família. Esse é o Pão integral de batata e grãos – Rico em fibras e delicioso. Fazer pão não é tão complicado quanto parece, requer…
Leia maisBalila é uma salada feita com grão-de-bico tradicionalmente servida nas ruas da Palestina. Segundo o autor do livro Jerusalém Sabores e Receitas a balila costuma ser saboreada morna ou em temperatura ambiente e até como lanche entre as refeições. O balila…
Leia maisHoje estou trazendo essa receita de rocambole de carne saudável que vai conquistar adultos e crianças, essa é uma ótima maneira de inserir grãos na alimentação da sua família. O preparo dessa receita é muito parecido com o tradicional, a diferença…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
