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Hoje vou ensinar a preparar Manteiga Caseira e com o soro dela vamos fazer um delicioso Pão de Buttermilk. Estamos acostumados a comprar muitos produtos, na hora de decidir como vamos nos alimentar, muitas vezes acabamos optando pela praticidade e…
Leia maisTomates pelados são muito versáteis e uma ótima opção para facilitar a nossa vida na cozinha. O melhor de tudo, é que podemos fazer tomate pelado em casa. Eles são uma opção fácil de conservar tomate e muito saudável. Tomate…
Leia maisHoje é um dia especial, quero compartilhar com vocês essa receita de Creme de Queijo Cottage Caseiro que tenho feito aqui em casa e que é simplesmente maravilhosa. O dia diferente, mas não é por essa receita que é uma…
Leia maisPreserved Lemons e se preferir pode chamar de conserva de limão, essa receita se trata de um tempero, que vai ter que ficar guardado para atingir o ponto ideal, mas depois de pronto você terá um caldo cheio de sabor…
Leia maisVocê sabe que pode transformar casca de bergamota em um delicioso tempero? Ele pode ser usado em carnes e peixes, a farinha da casca também pode finalizar os mais diversos pratos e até para aromatizar bolos. No Brasil e no…
Leia maisNada é mais gostoso do que preparar nosso alimento em casa, sabor de comida de verdade, por isso, hoje eu estou trazendo uma receita de geleia de bergamota caseira para aproveitar a época da fruta. o nosso país possui uma…
Leia maisSabe aqueles biscoitinhos de coco que derretem na boca? Essa receita fácil de fazer é assim, o resultado são sequilhos de coco deliciosos, de sabor delicado, com aquele sabor de coco ao fundo. Essa receita é perfeita para levar as…
Leia maisO post de hoje não é uma receita, mas é uma dica da seção Mel e Pimenta Inspira para ajudar você a conservar manjericão. Eles se mantém fresco por meses na geladeira, as folhas escurecem um pouco, mas estarão em…
Leia maisEssa receita é simples, mas é uma delícia para servir com pães e no caso da manteiga com ervas voce pode usar pra temperar carnes e peixes. Você pode usar essas ideias como base para criar os mais diversos sabores….
Leia maisAprenda a fazer essa deliciosa receita de geleia de carambola. Se você nunca experimentou, precisa provar essa geleia de sabor intenso, de cor vibrante e delicadamente cítrica. Decidi fazer essa geleia, pois esses dias eu fui até a Ceasa pra…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
