Hibisco é uma planta medicinal consumida há séculos, ela é muito utilizada para auxiliar no emagrecimento, pois evita a retenção de líquidos e ainda tem propriedade antioxidantes, mas nós estamos aqui para falar de uma bebida gaseificada e deliciosa. Esse chá gelado de hibisco com frutas é uma opção refrescante e saudável.
Esse chá gelado caseiro pode ser usado para beber ao longo do dia e também vai deixar aquele almoço em família cheio de cor e sabor. Para o preparo, além das flores de hibisco, eu usei abacaxi e laranja, mas fique a vontade para fazer a sua versão. Aqui vão algumas ideias: frutas vermelhas, limão, carambola, maçã, hortelã, manjericão, inspire-se, escolha dois ou três sabores e crie a sua bebida.
Chá gelado de hibisco com frutas
Confira a nossa seleção de bebidas gaseificadas que são ótimas ideias para substituir refrigerantes: Limonada com gengibre e mel, Shrub de morango e Shrubs de gengibre.
- 3 colheres (sopa) de flores de hibisco
- 2 xícara de água
- ¼ abacaxi pequeno
- ½ laranja
- Água com gás
- Açúcar ou adoçante (opcional)
- Em uma panela pequena coloque o hibisco e a água e leve ao fogo. Assim que começar a ferver desligue o fogo, tampe a panela e deixe esfriar completamente.
- Em uma jarra coloque o abacaxi descascado e picado.
- Corte a laranja, mantendo a casca, corte em pedaços e ponha na jarra.
- Acrescente o chá de hibisco frio, gelo e complete com água com gás.
- Eu coloquei aproximadamente 1l de água com gás e depois fui acrescentando mais conforme fomos consumindo.
- Se preferir, você pode adoçar a sua bebida.
Inspire-se e faça a sua bebida caseira!
Substitua bebidas como refrigerantes e outros produtos industrializados por chás gelados, gaseificados, coloridos e saborosos.
Gostou da receita? Então salve as imagens nas suas pastas do Pinterest, assim você pode guardar e fazer na sua casa quando quiser.