Molho marinara caseiro - Fácil e delicioso
Prepare esse molho rústico e delicioso.
Tempo de preparação: 10 minutos minutos
Tempo de Preparo: 15 minutos minutos
Tempo total: 25 minutos minutos
Curso: Molhos
Cozinha: Italiana
Servings: 1 xícara de molho
Author: Eline Prando
- 2 colheres sopa de azeite
- 1 colher chá de orégano seco
- 2 dentes de alho grandes picados
- 1 lata de tomates pelados amassados 400g veja dicas
- 1 colher chá de açúcar mascavo
- Sal e pimenta preta
Aqueça uma frigideira, adicione o azeite, o orégano e o alho e refogue o suficiente para aromatizar o azeite, sem dourar o alho.
Adicione os tomates pelados e todo o conteúdo da lata, o açúcar mascavo, sal e pimenta.
Cozinhe o molho em fogo baixo para apurar e reduzir os líquidos, leva aproximadamente 15 minutos. Lembre-se que pode esse tempo pode variar.
Assim que o seu molho estiver com a consistência desejada, basta usar nas mais variadas receitas.