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Molho marinara caseiro - Fácil

Molho marinara caseiro - Fácil e delicioso

Prepare esse molho rústico e delicioso.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Curso: Molhos
Cozinha: Italiana
Servings: 1 xícara de molho
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • 2 colheres sopa de azeite
  • 1 colher chá de orégano seco
  • 2 dentes de alho grandes picados
  • 1 lata de tomates pelados amassados 400g veja dicas
  • 1 colher chá de açúcar mascavo
  • Sal e pimenta preta

Instruções

  • Aqueça uma frigideira, adicione o azeite, o orégano e o alho e refogue o suficiente para aromatizar o azeite, sem dourar o alho.
  • Adicione os tomates pelados e todo o conteúdo da lata, o açúcar mascavo, sal e pimenta.
  • Cozinhe o molho em fogo baixo para apurar e reduzir os líquidos, leva aproximadamente 15 minutos. Lembre-se que pode esse tempo pode variar.
  • Assim que o seu molho estiver com a consistência desejada, basta usar nas mais variadas receitas.
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