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Molho de cebolinha com gengibre
Um molho simples e delicioso
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Tempo de preparação:
15
minutos
minutos
Tempo total:
15
minutos
minutos
Curso:
Molhos
Cozinha:
Caseira
Servings:
5
Author:
Eline Prando
Ingredientes
4
colheres
sopa de cebolinha bem picadinha (50g)
3
colheres
sopa de gengibre fresco picado (20g)
½
xícara de azeite
120 ml aproximadamente
1
colher
sopa de molho de soja (opcional) (15ml)
Sal a gosto
Instruções
Pegue a cebolinha e pique finalmente, bem fina mesmo. Se puder, use somente a parte branca (veja dicas abaixo da receita).
Descasque o gengibre e fatie e depois pique finamente também.
Em uma tigela misture a cebolinha, o gengibre, adicione o azeite aos poucos, de acordo com a necessidade, e o molho de soja. Adicione sal e sirva.
Você pode armazenar em um pote fechado na geladeira.
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