Descasque a manga, corte em cubinhos bem pequenos.

Higienize e pique os morangos.

Coloque as frutas na panela, adicione o açúcar e o suco de limão.

Misture, leve a panela ao fogo baixo e deixe cozinhando por aproximadamente 30 minutos.

Mexa ocasionalmente, cuidando para que a geleia não grude no fundo da panela.

Sempre que se formar espuma na superfície, use uma escumadeira para retirar.

Assim que a geleia estiver no ponto, coloque-a ainda quente em potes esterilizados, coloque a tampa e vire os potes de cabeça para baixo.

Deixe-os assim, até que esfriem completamente.