Aqueça o forno a 180°C.

Unte uma forma redonda de 20 a 24cm, coloque um disco de papel manteiga no fundo ou use uma de fundo removível. (veja dicas)

No processador de alimentos coloque as amêndoas, a aveia, o cacau, o fermento e o sal. Bata até obter uma farofa homogênea. Retire do processador e reserve.

Então, no processador coloque as tâmaras, as bananas, os ovos, o óleo de coco e bata até obter um creme homogêneo.

Transfira o creme para uma tigela, adicione a farofa de aveia e mexa com uma espátula.

Acrescente o chocolate picado e mexa apenas para integrar os ingredientes.

Transfira para a forma preparada e leve para assar por 15 a 20 minutos. Faça o teste do palito.

Retire do forno e espalhe o chocolate com o bolo ainda quente. (veja dicas)