Aqueça o forno a 180°C.

Unte com manteiga uma forma redonda de 25cm.

Base: Lave as laranjinhas e corte em fatias, cada laranjinha pode ser cortada em 3 ou 4 rodelas. Retire as sementes e reserve.

Em uma panela pequena coloque a manteiga, o mascavo, o creme de leite e o mel. Leve a panela ao fogo até ferver e dissolver o açúcar.

Espalhe o caramelo no fundo da forma e acomode as laranjinhas até preencher todos os espaços.

Massa do bolo: Em uma tigela coloque a farinha, o fermento e o sal. Misture e reserve.

Na tigela da batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado e uniforme.

Adicione um ovo de cada vez, batendo sempre até obter uma mistura uniforme.

Desligue a batedeira, adicione os ingredientes secos e misture com uma espátula.

Transfira a massa para a forma e espalhe delicadamente.

Leve o bolo para assar por 30 a 35 minutos.

Deixe amornar antes de desenformar.