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Talharim ao pesto e um carpaccio de tomate

Talharim ao pesto e um carpaccio de tomate

Aprenda a fazer um pesto delicioso e fresco nessa receita em vídeo. Você pode usar seu molho para o talharim ou para o carpaccio de tomate.
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Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo total: 40 minutos
Curso: Massas
Cozinha: Brasileira
Servings: 4 porções
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • Massa
  • Água para cozimento
  • 350 g massa caseira talharim Fritz & Frida
  • Sal Fritz & Frida a gosto

  • Pesto
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara chá de nozes
  • 1 xícara chá de queijo parmesão ralado Fritz & Frida
  • 2 xícaras chá de manjericão fresco
  • Azeite

  • Carpaccio de tomate para servir como entrada:
  • 2 tomates
  • Sal Fritz & Frida
  • 100 g queijo parmesão ralado Fritz & Frida
  • Azeite de oliva
  • 1 dente de alho

Instruções

  • Acesse o modo de fazer no canal.
  • No vídeo você pode conferir todo os detalhes do preparo.
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