Descasque o abacaxi e corte em cubos e coloque em uma tigela,
Higienize as folhas de couve e retire o seu talo.
No liquidificador ou no mixer coloque água, pedaços de abacaxi, as folhas de couve, um pedaço de pepino, um pouco de suco de limão e bata muito bem.
Experimente seu suco, ajuste o que for necessário para agradar seu paladar, é importante que ele fique bem verdinho, mas com o sabor do abacaxi e limão presentes.