Pão integral de soda - Rápido e delicioso
Um pão rápido, fácil de fazer e gostoso.
Ingredientes
- Usar um copo medidor – em ml -como referência
- 200 ml de farinha de trigo
- 100 ml de farinha de centeio
- 50 ml de farinha integral
- 100 ml de leite
- 100 ml de iogurte
- 20 ml de óleo de milho
- 30 ml de mel ou melado
- 1 colher chá de sal
- 1 colher chá de fermento Royal
- 1 colher chá de bicarbonato de sódio
- Uvas passas a gosto
- Aveia em flocos para finalizar
Instruções
- Aqueça o forno a 180C. Prepare uma forma de bolo inglês pequena forrando com papel vegetal.
- Em uma tigela média coloque todos os ingredientes secos e misture.
- Em outra tigela coloque todos os ingredientes líquidos e misture.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos, misture.
- A massa fica bem pastosa, é assim mesmo.
- Espalhe a massa na forma, polvilhe aveia e leve para assar por 30 minutos.
- Retire do forno e da forma, com cuidado retire o papel, se necessário use uma faca para não danificar as laterais do pão.
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