Em uma panela coloque os ovos, cubra com água e cozinhe para obter um ovo duro (12 minutos). Coloque na água fria, descasque e deixe os ovos esfriarem completamente.

No liquidificador coloque o iogurte, o alho e os ovos.

Bata bem para obter um creme uniforme, adicione o sal e os temperos.

Volte a bater até obter um creme bem liso, ocasionalmente, desligue o liquidificador e raspe as laterais para que a maionese fique uniforme.

Se necessário, adicione algumas colheradas de água fria para ajudar a bater.