Voltar Link de email

Como fazer molho pesto de rúcula

Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo total: 5 minutos
Curso: Molhos
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • 1/2 maço de rúcula somente as folhas
  • 1/2 xícara de salsinha sem os talos
  • 50 g de nozes
  • 100 ml de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • 70 g de queijo parmesão ralado
  • Pimenta preta moída na hora
  • Sal

Instruções

  • No processador coloque a rúcula, a salsinha, as nozes, o azeite de oliva e o alho.
  • Use a função pulsar para que os ingredientes fiquem bem picados e a mistura uniforme.
  • Adicione o queijo parmesão ralado, pulse novamente.
  • Ajuste o sal e a pimenta moída na hora.
Experimentou esta receita?Let us know how it was!