Voltar Link de email
Bolo de bergamota com calda deliciosa

Calda de bergamota

Esse bolo é coberto por uma calda que o deixa ainda mais interessante.
Tempo de preparação: 2 minutos
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo total: 17 minutos
Curso: Bolos
Cozinha: Brasileira
Author: Eline Prando

Ingredientes

  • ½ xícara de água
  • 200 g de açúcar refinado
  • 1 xícara de suco de bergamota cerca de 3 un
  • 1 colher sopa de extrato de baunilha

Instruções

  • Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo pro aproximadamente 10 minutos.
  • A calda deve ficar fina e reduzida.
  • Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Coloque o bolo em um prato.
  • Faça furos no bolo ainda morno usando um palito de dentes ou de churrasquinho.
  • Regue com a metade da calda.
  • Assim que o bolo esfriar regue com a outra metade.
Experimentou esta receita?Let us know how it was!