Frango frito é um é o tipo de prato que faz o maior sucesso. Crocante, bem temperado, ele é sempre uma boa ideia para uma refeição ou para petiscar.

FRANGO FRITO

700g de filé de peito de frango 1 colher de vinagre de maçã 3 dentes de alho Sal e pimenta

Ingredientes

3 ovos 3 colheres de creme de leite 1½ xícara de farinha de trigo 3 colheres (chá) de páprica 1 colher (chá) de açúcar  1 colher (chá) de alho em pó Sal

Para empanar

Tempere o frango e deixe descansar.  Empane o frango na farinha, no ovo e na farinha novamente.

Preparando o frango

Você pode fritar por imersão  ou na airfryer.

Frite o frango

Se quiser, prepare um molho de iogurte com ervas frescas para acompanhar.

Molho

Você pode empanar e congelar os pedaços de frango. Na hora de fritar, coloque imediatamente na gordura, sem descongelar.

Congelando