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O livro A Química dos Bolos da Joyce Galvão é, sem dúvida, a melhor aquisição de livros que fiz nos últimos tempos. Comprar livros de gastronomia é o tipo de investimento que eu faço com o maior prazer, alguns eu…
Leia maisA receita de hoje é um bolo saudável, e ela prova que podemos fazer bolos maravilhosos sem farinha, veja a receita completa desse Bolo de chocolate e coco com ameixa. Ele é simplesmente delicioso, tem textura agradável e aquela harmonia perfeita de chocolate…
Leia maisBolo funcional e saudável pode sim ser muito gostoso, hoje estou trazendo mais uma receita rica em nutrientes, fibras e muito gostosa. Esse bolo de maçã com banana e aveia, sem farinha é fácil de fazer, daqueles bolos práticos e surpreendentes….
Leia maisEsse bolo de banana com coco ganhou meu coração, que bolo mais delicioso, amanteigado, fácil de fazer e surpreendente. A receita é mais uma que vem do livro Na cozinha com Nigella da maravilhosa Nigella Lawson. A receita original leva…
Leia maisFondant au chocolat, descrever essa receita é uma tarefa difícil, mas não faltam adjetivos para falar desse bolo de chocolate cremoso, intenso, úmido e de sabor maravilhoso. Ele lembra um brownie, mas é ainda mais molhadinho, tem aquela cara de…
Leia maisUm bolo de Natal de sabor intenso, úmido e simplesmente embriagante. Feito com tâmaras, frutas secas, amêndoas e geleia de laranja e por coincidência, é um bolo sem glúten e lactose. Ele tem sabor caramelizado e cada garfada proporciona uma…
Leia maisA receita de hoje é de um delicioso bolo integral de banana com caramelo de mel e manteiga daqueles que deixam a casa com um aroma incrível e que são um belo motivo para reunir os amigos e a família…
Leia maisQuer fazer um bolo simples, com poucos ingredientes e simplesmente delicioso? Então confira a receita desse Bolo de cacau recheado com morango. Em poucos minutos você tem a massa de bolo pronta para ir ao forno e o resultado é…
Leia maisA receita de hoje é de um bolo de banana com chocolate apaixonante, amanteigado e delicioso. Daqueles que fica com aquela crostinha levemente crocante e por dentro é pura maciez, sabor de banana e surpresas de chocolate. Esse bolo de…
Leia maisVocê já deve ter percebido que por aqui adoramos banana e que sempre sai algum bolo com essa fruta versátil e deliciosa. Dessa vez vamos compartilhar com vocês a receita de um bolo de banana com farinha integral e aveia,…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
