Pão de frigideira de polvilho - Sem glúten
 
Pão de frigideira de polvilho - Sem glúten
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Confira como fazer pão de frigideira para ter um pão quente e delicioso para o seu café da manhã e lanche. Uma receita saudável e deliciosa.
Autor:
Categoria: Café da manhã
Cozinha: Saudável
Rende: 1
Ingredientes:
  • 1 ovo
  • ½ colher (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de leite ou água
  • 1 colher (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) de farinha de grão-de-bico ou de coco
  • 1 colher (sopa) de polvilho doce
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • Óleo para untar
Modo de fazer:
  1. Em uma pequena tigela quebre o ovo e bata ligeiramente.
  2. Acrescente todos os outros ingredientes deixando o fermento por último.
  3. Unte uma frigideira de aproximadamente 15cm.
  4. Despeje a massa do pão e alise com uma espátula.
  5. Leve a frigideira com tampa ao fogo bem baixo e deixe até que a base fique dourada e a massa crescida.
  6. Vire o pão e deixe no fogo até que o outro lado também fique dourado, sempre mantendo a frigideira tampada.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/como-fazer-pao-de-frigideira-fit-receita-facil/