Pão de liquidificador
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Autor: Eline Prando
Categoria: Pães
Cozinha: Brasileira
Rende: 10 fatias
- 5 gramas ou ½ colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 300 ml de leite morno
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (360g)
- Unte com óleo uma de aproximadamente 25 cm x 10 cm e polvilhe com farinha.
- No liquidificador coloque o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o fermento e bata bem.
- Então, em uma tigela grande misture a farinha de trigo com o sal.
- Aos poucos despeje os líquidos dentro da farinha misturando com uma espátula, até que a massa esteja completamente homogênea. A massa fica mole mesmo.
- Despeje a mistura na forma preparada, cubra com um pano e deixe descansando em local fechado por aproximadamente 40 minutos.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200C. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que fique dourado.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/pao-de-liquidificador-sem-sova/
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