Receita de granola caseira com cacau e cenoura
 
Receita de granola caseira com cacau e cenoura
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Aprenda a fazer essa deliciosa receita de granola caseira
Autor:
Categoria: Café da manhã
Cozinha: Saudável
Rende: 2 vidros
Ingredientes:
  • 1½ xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de cenoura ralada (ralo grosso)
  • 3 colheres (sopa) de gergelim
  • 3 colheres (sopa) de sementes de girassol
  • 3 colheres (sopa) de chia
  • ½ xícara de uva passas
  • 2 xícaras de aveia em flocos grossos
  • ½ xícara de coco em flocos
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • ½ colher (chá) de gengibre em pó
  • 2 colheres (chá) de cacau em pó
  • ¼ xícara de óleo de coco
  • ¼ xícara de melado
  • ¼ xícara de mel
Modo de fazer:
  1. Aqueça o forno a 200C.
  2. Em uma tigela grande misture bem todos os ingredientes secos.
  3. Adicione o mel, o melado e o óleo de coco e use duas colheres para conseguir envolver bem todos os ingredientes.
  4. Espalhe a granola em uma forma grande e leve para assar a 200C por 45 a 60 minutos. O tempo pode variar de acordo com cada forno.
  5. A cada 10 minutos retire a forma do forno e mexa os ingredientes para que a sua granola asse de forma uniforme.
  6. Ela deve ficar bem seca, mas tenha cuidado para não queimar.
  7. É importante ressaltar que ela só ficará crocante depois de completamente fria.
  8. Retire a granola do forno e deixe esfriar completamente antes de guardar. Armazene em um vidro bem fechado.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/receita-de-granola-caseira/