Receita de lentilha nutritiva e saborosa
 
Receita de lentilha nutritiva e saborosa
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Aprenda a preparar essa simples e deliciosa receita de lentilha
Autor:
Categoria: Acompanhamento
Cozinha: Brasileira
Rende: 4 porções
Ingredientes:
  • 1 xícara de lentilha
  • 80g de bacon em cubinhos
  • 1 cenoura média picada
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 2 folhas de louro
  • 5 xícaras de água
  • Pimenta do reino
  • Sal
Modo de fazer:
  1. Em uma panela coloque o bacon picado e frite até que ele fique bem corado.
  2. Adicione o salsão e a cenoura e refogue ligeiramente.
  3. Coloque a cebola refogue até que a cebola fique transparente, depois o alho e o louro.
  4. Coloque a lentilha, adicione a água, um pouco de sal e cozinhe em fogo baixo e com a panela tampada até que ela esteja macia.
  5. É provável que seja necessário acrescentar um pouco mais de água.
  6. Assim que a lentilha estiver cozida experimente e ajuste o sal, adicione pimenta a gosto e sirva.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/receita-de-lentilha-nutritiva-e-saborosa/