Bolo de iogurte e limão - Fácil e saboroso
 
Bolo de iogurte e limão - Fácil e saboroso
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Tempo total:
 
Faça na sua casa esse bolo aromático, fofinho e delicioso.
Autor:
Categoria: Bolos
Cozinha: Brasileira
Rende: 8 porções
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 ½ xícara de açúcar refinado
  • Raspas de 1 de limão (siciliano, taiti ou bergamota)
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão
  • ½ xícara de óleo de girassol
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer:
  1. Preaqueça o forno a 180C.
  2. Prepare uma forma redonda de aproximadamente 28cm e com furo no centro, unte, polvilhe farinha e reserve.
  3. Em uma tigela coloque os ovos e bata bem usando o fouet (batedor de arame). Em seguida adicione o açúcar, o iogurte, o óleo, o suco de limão e as raspas.
  4. Agora comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos e o fermento. Misture muito bem e despeje a mistura na forma preparada e leve para assar por 30 a 35 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  6. Se desejar regue com suco de limão levemente adoçado.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/bolo-de-iogurte-e-limao-2/