Bolo de fubá de liquidificador - Simples e delicioso
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Um bolo de fubá simples e delicioso para você fazer em casa
Autor: Eline Prando
Categoria: Bolos
Cozinha: Brasileira
Rende: 1 bolo grande
Ingredientes:
- 1 e ½ xícara de fubá / farinha de milho fina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó:
- 1 pitada de sal
- Manteiga e farinha para preparar a forma
Modo de fazer:
- Comece preparando a forma, escolha uma forma redonda com furo no meio de 25 a 28 cm, unte com manteiga, polvilhe farinha e dê algumas batidinhas para retirar o excesso.
- Preaqueça o forno a 180C.
- No liquidificador coloque os ovos, o leite e o óleo e bata por 5 minutos em velocidade média.
- Em uma tigela grande coloque os outros ingredientes e misture bem.
- Agora despeje os líquidos sobre os secos, misture delicadamente para envolver bem os ingredientes.
- Despeje a mistura na forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.
- Faça o teste do palito, ele deve sair limpo.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e pronto!
- Dica, ele fica uma delícia acompanhado de goiabada.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/bolo-de-fuba-liquidificador-simples/