Receita de doce de carambola em calda
 
Receita de doce de carambola em calda
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Prepare essa compota de carambola em calda, é simples e deliciosa
Autor:
Categoria: Sobremesas
Cozinha: Brasileira
Rende: 3 vidros
Ingredientes:
  • 500g de carambola
  • 2 canela em rama
  • 4 cravos
  • 400g de açúcar (2 xíc)
  • 360g de água (1 1//2 xic)
Modo de fazer:
  1. Lave as carambolas, corte em fatias de aproximadamente 1cm.
  2. Acomode as fatias em três vidros.
  3. Em uma panela coloque a canela, o cravo, o açúcar e a água e leve a panela ao fogo até ferver e dissolver bem o açúcar.
  4. Regue a calda fervente sobre as carambolas e feche os vidros.
  5. Coloque os vidros dentro de uma panela, cubra-os com água e deixe ferver por 30 minutos.
  6. Deixe os vidros descansando por pelo menos 24 horas antes de experimentar.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/doce-de-carambola-em-calda/