Bolo de limão e laranja com camomila
 
Bolo de limão e laranja com camomila
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Faça esse bolo fofinho e delicioso
Autor:
Categoria: Bolos
Cozinha: Fácil
Rende: 8
Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar (200g)
  • ½ xícara de manteiga derretida (100g)
  • ½ xícara de iogurte natural (125g)
  • 2 colheres (sopa) de camomila (pó das flores) (7g)
  • ¾ colher (sopa) de raspas limão (5g)
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão (30g)
  • 3 colheres (sopa) de suco de laranja (30g)
  • 2 xícaras de farinha de trigo (240g)
  • 1½ colher (chá) de fermento químico (7g)
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio (3g)
  • Calda
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão (30g)
  • 3 colheres (sopa) de suco de laranja (30g)
  • ¼ xícara de açúcar de confeiteiro (35g)
Modo de fazer:
  1. Aqueça o forno a 180°C. Unte um redonda de 24cm com furo no centro.
  2. Em uma tigela coloque a farinha, o fermento e o bicarbonato, misture e reserve.
  3. Na tigela da batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata até obter uma mistura clara e espumosa.
  4. Adicione a manteiga, o iogurte, a camomila, as raspas, o suco de limão, de laranja. Volte a bater para integrar os ingredientes.
  5. Adicione os ingredientes secos e misture com uma espátula.
  6. Transfira a mistura para uma forma e leve para assar por 30 a 35 minutos. Faça o teste do palito.
  7. Deixe amornar, desenforme e transfira para um prato.
  8. Cobertura misture os ingredientes e delicadamente regue o bolo com metade dessa calda. Reserve o restante para regar na hora de servir.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/bolo-limao-laranja-camomila/