Mini panquecas holandesas com geleia | Feitas no forno
 
Mini panquecas holandesas com geleia | Feitas no forno
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Faça essa panqueca simples e deliciosa
Autor:
Categoria: Café da manhã
Cozinha: Internacional
Rende: 6 porções
Ingredientes:
  • 1 ovo grande
  • ⅓ xícara de leite (80g)
  • ¼ xícara de farinha de trigo (60g)
  • 1 colher (sopa) de açúcar (15g)
  • ½ colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (30g)
  • Finalização
  • Manteiga para untar as forminhas
  • Geleia
Modo de fazer:
  1. Ligue o forno a 200°C ou a airfryer a 180°C.
  2. Coloque as seis forminhas de muffins (vazias) no forno para aquecer por 10 a 15 minutos.
  3. Enquanto isso, no liquidificador coloque o ovo, o leite, a farinha, o açúcar, o extrato, o sal e a manteiga.
  4. Bata o suficiente para que a mistura fique uniforme.
  5. Retire as forminhas do forno e usando um pincel, unte-as generosamente com manteiga.
  6. Então, distribua o creme nas forminhas e leve ao forno por 15 a 20 minutos.
  7. Assim que as panquecas estiverem infladas e bem douradas, retire do forno.
  8. Usando uma colher, retire imediatamente as panquecas das forminhas e coloque em um prato.
  9. Coloque geleia no centro de cada uma uma e sirva.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/mini-panquecas-holandesas/