Ameixas assadas com vinho branco e especiarias
 
Ameixas assadas com vinho branco e especiarias
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Faça essa deliciosa sobremesa.
Autor:
Categoria: Sobremesas
Cozinha: Fácil
Rende: 8
Ingredientes:
  • 700g de ameixas vermelhas
  • ¼ xícara de vinho branco seco (60ml)
  • 5 colheres (sopa) de mel
  • 3 rodelas de laranja
  • 1 pedaço de canela
  • 3 cravos
Modo de fazer:
  1. Aqueça o forno a 180°C.
  2. Corte as ameixas ao meio, remova os caroços.
  3. Então, coloque as ameixas em uma tigela, adicione o vinho, o mel, a canela, o cravo, as laranjas e misture bem.
  4. Leve para assar por 20 a 30 minutos. Depois dos primeiros 10 minutos vire delicadamente as ameixas.
  5. Assim que elas estiverem levemente macias ao espetar com um garfo, elas estão prontas. (veja dicas)
  6. Retire do forno e deixe-as esfriar dentro da travessa.
  7. Então, descarte as rodelas de laranja, transfira as ameixas e a calda que se formou para um recipiente com tampa e guarde na geladeira.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/ameixas-assadas-com-vinho-branco/