Geleia de abacaxi com manga - Fácil e deliciosa
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Autor: Eline Prando
Categoria: Geleias e Chutneys
Cozinha: Caseira
Rende: 3 vidros
- 700g abacaxi sem casca picado (3¾ xic)
- 250g de manga picada (250g) (1 xíc)
- 300g de açúcar (1½ xic)
- 30ml de suco de limão (2csp)
- Comece descascando o abacaxi e pique finamente, é importante fazer cubos bem pequenos.
- Descasque a manga e pique também em pedaços pequenos.
- Coloque em uma panela a manga e o abacaxi, adicione o açúcar e o suco de limão.
- Misture os ingredientes e leve a panela ao fogo alto até começar a ferver.
- Então baixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 45 minutos, até ficar em ponto de geleia.
- Coloque a geleia ainda quente em vidros esterilizados, tampe bem e deixe os vidros de cabeça para baixo.
O peso das frutas indicado na receita é sem casca e caroço.
csp= colher de sopa
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/geleia-de-abacaxi-com-manga-facil/
3.5.3251