Creme de laranja simples
 
Creme de laranja simples
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Um creme de laranja simples e gostoso.
Autor:
Categoria: Sobremesas
Cozinha: Caseira
Rende: 1l
Ingredientes:
  • 1l de suco de laranja coado
  • Cravo e canela
  • 200g de açúcar (1 xic)
  • 120ml de água (1/2 xic)
  • 75g de amido de milho (1/2 xic)
Modo de fazer:
  1. Em uma panela coloque o suco de laranja, o cravo e a canela e leve ao fogo até ferver.
  2. Adicione o açúcar e mexa para dissolver.
  3. Em uma tigela dissolva o amido com a água.
  4. Baixe o fogo, adicione aos poucos o amido dissolvido e mexa vigorosamente com o fouet para que o creme fique liso, sem grumos.
  5. Cozinhe por mais ou menos 5 minutos ou até engrossar um pouco, mexendo sempre e transfira para uma travessa.
  6. Lembre que depois de frio ele vai ficar mais firme.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/creme-de-laranja-simples/