Geleia de abacaxi com mamão - Faça em casa
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Autor: Eline Prando
Categoria: Geleias e Chutneys
Cozinha: Brasileira
Rende: 2 potes
- 2 xícaras de abacaxi picado (350g)
- 2 xícaras de mamão picado (300g)
- ½ xícara de água (120ml)
- 2½ xícaras de açúcar (300g)
- Suco de um limão
- Descasque o abacaxi e pique em cubos bem pequenos.
- Faça o mesmo com o mamão e meça as quantidades indicadas na receita.
- Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e água e ferva por 10 minutos.
- Então, adicione o mamão, o suco de limão e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 35 minutos.
- O tempo de cozimento pode variar um pouco.
- Coloque a geleia ainda quente em vidros esterilizados. Tampe de deixe o vidro de cabeça para baixo até esfriar completamente.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/geleia-abacaxi-com-mamao/
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