Maçãs caramelizadas com toque de mel
 
Maçãs caramelizadas com toque de mel
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Uma receita prática e deliciosa.
Autor:
Categoria: Sobremesas
Cozinha: Fácil
Rende: 4 porções
Ingredientes:
  • 3 maçãs verdes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Extrato de baunilha (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de mel
Modo de fazer:
  1. Descasque as maçãs, corte-as ao meio, remova o miolo onde ficam as sementes e fatie em lâminas finas, você pode fazer com a faca ou com um mandoline.
  2. Aqueça uma frigideira, adicione a manteiga e quando ela derreter, coloque as maçãs e em fogo alto deixe-as no fogo até que elas comecem a ficar levemente douradas.
  3. Então, polvilhe o açúcar e coloque o extrato de baunilha. Siga em fogo alto até que elas comecem a caramelizar.
  4. Desligue o fogo, adicione o mel e misture.
  5. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/macas-caramelizadas-com-mel/