Em um recipiente misture todos ingredientes, mas reserve uma xícara da farinha para ir adicionando de acordo com a necessidade, o ponto ideal é uma massa lisa, desgrudando das mãos.
Deixe descansar por 30 min em local seco e coberta com um pano.
Pré-aqueça o forno em temperatura máxima.
Unte muito bem uma forma de pizza, abra a massa dobrando a borda para ficar mais alta, cubra com pano e deixe crescer por mais 30 min em local fechado.
Leve a pizza ao forno em temperatura alta por 8 minutos (pode ter variações de acordo com cada forno).
Tire a massa, coloque a cobertura de sua preferência e leve ao forno até derreter o queijo.
Para a cobertura use sua criatividade, eu optei por fazer de calabresa com cebola.
Ficou uma delícia.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/pizza-deliciosa-facil/