Queijo brie assado com mel, alecrim e nozes
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Categoria: Entradas
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Rende: 4 porções
 
Essa receita de queijo brie é muito fácil de fazer, sofisticada e deliciosa.
Ingredientes:
  • 1 queijo brie pequeno
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 1 ramo de alecrim
  • Nozes picadas
  • Pão para servir
Modo de fazer:
  1. Retire o queijo brie da embalagem, acomode em um refratário pequeno.
  2. Com uma faca, faça um corte na em toda a borda superior do queijo.
  3. No centro do queijo, coloque 2 colheres de sopa de mel, acomode um ramo de alecrim e leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  4. Você também pode fazer na airfryer, deixei por 20 minutos a 160°C.
  5. Então, abra o forno, e espete uma faca com ponta em alguns lugares da superfície do queijo, então adicione a outra colher de mel, e volte a assar por mais 10 minutos aproximadamente.
  6. O queijo deve estar firme por fora, mas macio e derretido por dentro.
  7. Retire do fono, espalhe as nozes e regue com o mel quente que se espalhou pelo refratário.
  8. Sirva imediatamente acompanhado de pães.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/2019/12/queijo-brie-assado-com-mel-alecrim-nozes.html