Molho mostarda e Mel - versão cremosa
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
A versão cremosa do molho mostarda e mel com um ingrediente inegavelmente mais leve que a maionese (tão tradicional nos molhos cremosos)
Autor: Ariana Pazzini
Categoria: Molhos
Cozinha: Saudável
Rende: 1 vidro
Ingredientes:
- ½ xícara (de chá) de iogurte grego natural
- 2 colheres (de sopa) de mostarda amarela
- 4 colheres (de sopa) de mel
- 4 grãos de pimenta do reino
- ½ dente de alho
- ½ limão ( o suco)
- ¼ de xícara (de chá) de azeite
- Sal a gosto (utilizei ¼ de colher (de chá))
Modo de fazer:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata a fim de que o alho e a pimenta do reino estejam completamente triturados.
- Transfira para o recipiente de servir e leve para a geladeira para resfria antes de servir.
Notas:
COMO FAZER IOGURTE GREGO NATURAL
Validade do molho: 5 dias na geladeira
obs: Você pode cortar o alho em cubinhos bem pequenos, utilizar a pimenta já moída.
Sendo assim, adicione no recipiente do molho, todos os ingredientes, tampe bem e chacoalhe até que o molho esteja homogêneo
Validade do molho: 5 dias na geladeira
obs: Você pode cortar o alho em cubinhos bem pequenos, utilizar a pimenta já moída.
Sendo assim, adicione no recipiente do molho, todos os ingredientes, tampe bem e chacoalhe até que o molho esteja homogêneo
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/molho-mostarda-e-mel/