Purê de grão-de-bico
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Autor: Eline Prando
Categoria: Acompanhamento
Cozinha: Italiana
Rende: 2 porções
- 3 xícaras (chá) de grão-de-bico
- Água
- Sal a gosto
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ cebola finamente picada
- 1 tomate sem peles e sem semente picado
- 1 dente de alho picado
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- Noz-moscada ralada a gosto
- Clique e confira o modo de preparo no vídeo.
- No vídeo você pode conferir todo os detalhes do preparo.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/pure-de-grao-de-bico/
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