Calda de chocolate perfeita
Autor: 
Tempo de preparo:: 
Tempo de cozimento:: 
Tempo total:: 
 
Ingredientes:
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1⅓ de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou óleo
  • ½ xícara de água
Modo de fazer:
  1. Junte todos os ingredientes em uma panela média e leve ao fogo médio mexendo sempre com uma espátula.
  2. Quando a mistura ferver, deixe cozinhar por aproximadamente 5 a 10 minutos sem parar de mexer.
  3. Desligue a calda.
  4. Faça cortes no bolo morno, despeje a cobertura imediatamente sobre o bolo, assim a calda vai entrar nos cortes e as faces dos pedaços de bolo ficarão delicadamente lambuzadas com chocolate.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/2019/09/bolo-de-cenoura-fofinho-liquidificador.html