Talharim ao pesto e um carpaccio de tomate
 
Talharim ao pesto e um carpaccio de tomate
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
 
Aprenda a fazer um pesto delicioso e fresco nessa receita em vídeo. Você pode usar seu molho para o talharim ou para o carpaccio de tomate.
Autor:
Categoria: Massas
Cozinha: Brasileira
Rende: 4 porções
Ingredientes:
  • Massa
  • Água para cozimento
  • 350g massa caseira talharim Fritz & Frida
  • Sal Fritz & Frida a gosto
  • Pesto
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara (chá) de nozes
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Fritz & Frida
  • 2 xícaras (chá) de manjericão fresco
  • Carpaccio de tomate para servir como entrada:
  • 2 tomates
  • Sal Fritz & Frida
  • 100g queijo parmesão ralado Fritz & Frida
  • Azeite de oliva
  • 1 dente de alho
Modo de fazer:
  1. Acesse o modo de fazer no canal.
  2. No vídeo você pode conferir todo os detalhes do preparo.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/talharim-ao-pesto-um-classico-da-culinaria/