Talharim ao pesto e um carpaccio de tomate
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Autor: Eline Prando
Categoria: Massas
Cozinha: Brasileira
Rende: 4 porções
- Massa
- Água para cozimento
- 350g massa caseira talharim Fritz & Frida
- Sal Fritz & Frida a gosto
- Pesto
- 1 dente de alho
- ½ xícara (chá) de nozes
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Fritz & Frida
- 2 xícaras (chá) de manjericão fresco
- Azeite
- Carpaccio de tomate para servir como entrada:
- 2 tomates
- Sal Fritz & Frida
- 100g queijo parmesão ralado Fritz & Frida
- Azeite de oliva
- 1 dente de alho
- Acesse o modo de fazer no canal.
- No vídeo você pode conferir todo os detalhes do preparo.
Recipe by Mel e Pimenta at https://melepimenta.com/talharim-ao-pesto-um-classico-da-culinaria/
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