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Palitos de abobrinha com parmesão

Esses palitinhos são uma opção legal pra lanchar  e até pra uma refeição leve e saudável, o preparo é super rápido e são muito gostosos. Eles não ficam crocantes, ficam macios por dentro e levemente crocantes por fora.


Abobrinhaparmesão1



Ingredientes:
1 abobrinha média
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco limão siciliano
a colher (chá) de alho picadinho
Orégano, eu usei
Sal e pimenta
Queijo parmesão

Modo de fazer:
Corte as abobrinhas em palitos, procure manter um padrão. Em um recipiente com o fundo plano coloque os temperos, passe as abobrinhas pelos temperos e em seguida passe pelo parmesão ralado.

Acomode os palitos em uma forma forrada com papel manteiga e levemente untado. Leve para assar em forno aquecido até a superfície ficar dourada. Com a ajuda de uma espátula retire os palitos e sirva.

Observação: os palitos grudam um pouco no papel, é assim mesmo.

Inspiração: Panelaterapia

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