Preparei esse pavê para um aniversário, dentre outras opções de doces esse foi o sucesso da noite. Pode ser montado em um prato grande, mas o charme desse doce é servir em pequenos copos ou xícaras.
Ingredientes para o mousse
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3/4 de xícara de limão
Ingredientes para a montagem 2 xícaras de biscoito de chocolate moído (eu usei Nesfit)
2 colheres de manteiga em temperatura ambiente
Modo de fazer:
Primeiramente prepare o mousse batendo todos os ingredientes, reserve na geladeira até ficar consistente, no mínimo 1 hora. eu bati o mousse com o fouet, se não tiver você pode usar mixer ou liquidificador, o importante é incorporar bem os ingredientes.
No liquidificador ou processador bata os biscoitos, em um recipiente misture com a manteiga até obter uma farofa levemente úmida.
Para a montagem, em xícaras de cafezinho ou copinhos espalhe uma camada de biscoito e acomode pressionando com uma colher, coloque mousse de limão, em seguida repita a operação.
Leve para gelar e sirva decorado com raspinhas de limão.
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Oi Eline,
Que delícia de sugestão! Obrigada por partilhar.
Gostei muito do seu blog e voltarei mais vezes.
Bj,
Lylia
Olá Lylia
Seja sempre bem-vinda ao Mel e Pimenta.
Beijo
Menina, o único problema é que a gente começa com 1 copinho, mais 1 copinho e vamos em frente. Delicioso assim, acho que paro no 10º kkkkk
Bjssssssss
É, esse é o problema de docinhos irresistíveis.
Beijos e obrigada pela visita.