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Preserved Lemons e se preferir pode chamar de conserva de limão, essa receita se trata de um tempero, que vai ter que ficar guardado para atingir o ponto ideal, mas depois de pronto você terá um caldo cheio de sabor…
Leia maisEu sempre falo para vocês sobre meu amor por preparar pães em casa, nada melhor do que o aroma que se espalha por cada cantinho da nossa casa, depois vem aquele sabor único, gostinho de comida de verdade. Pão é…
Leia maisHoje é dia de aprender como fazer requeijão cremoso caseiro. Cada vez mais eu tenho feito em casa produtos que costumamos comprar prontos, esses produtos industrializados têm muitos conservantes, espessantes e uma série de produtos que são muito nocivos à…
Leia maisEu adoro o sabor da canela e especiarias como cardamomo em bolos e em algumas sobremesas. Aqui em casa eu costumo fazer muitos bolos que levam maça e banana que tem tudo a ver com a canela. Pensando nisso eu…
Leia maisA receita de hoje é uma dica saborosa e aromática para você ter em casa e usar em seus pratos, mas também é perfeita para você presentear seus amigos e familiares com muito charme e delicadeza. Faça esse sal de…
Leia maisHoje tem mais uma receita ótima para facilitar e deixar a sua vida mais saudável, você não precisa daqueles temperos “mágicos” para preparar seus alimentos. Você pode fazer seu tempero em casa usando o amor, mas é o amor caseiro…
Leia maisBarrinhas de cereais são uma ótima opção para um lanche saudável, mas não se deixe enganar, pois a grande maioria das barras de cereais industrializadas não são nada saudáveis. Sempre que quiser comprar uma barrinha dê uma olhada na composição…
Leia maisAprenda a fazer esse Pão integral de soda – Rápido e delicioso. Fazer pães em casa é puro amor, misturar os ingredientes, sovar a massa, sentir o aroma de massa fresca tomando conta da casa durante a fermentação e depois…
Leia maisTenho falado muito por aqui sobre o preparo de alimentos em casa e sobre o quanto isso pode melhorar a nossa alimentação. A ideia é preparar em casa produtos que costumamos comprar prontos, com receitas simples podemos evitar o consumo…
Leia maisUma receita de ketchup caseiro que você vai amar! Aprenda a fazer e deixe de comprar! Esse blog existe há pouco mais de quatro anos, é pouco tempo, mas a cozinha está na minha vida desde que me conheço por…
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Sou a Eline, uma designer que ama cozinhar, fotografar e compartilhar experiências. Encontrei no Mel & Pimenta, uma forma dividir o que aprendo na cozinha, compartilhando receitas simples, mas cheias de afeto. Chegue de mansinho, passeie pelo M&P e aproveite esse conteúdo que é pensado, testado e escrito com muito carinho e cuidado.
