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Pão de vinho tinto, figos e nozes | Clube dos vinhos

Nesse mês decidi criar uma receita especial usando um vinho que recebi do Clube dos Vinhos no mês de janeiro. Nesse post de dezembro eu explico bem como funciona para se associar e receber a seleção mensal de vinhos no conforto da sua casa.

Nesse mês recebi dois vinhos argentinos da marca Wamay, um deles é o Wamay Cabernet Sauvignon vinho com taninos redondos e estrutura equilibrada e o outro é o Wamay Malbec, um vinho macio, com notas de framboesa e ameixa e toques de baunilha e chocolate.

Para elaborar esse pão escolhi o Wanay Malbec pensando no aroma frutado desse vinho e o toque de baunilha e chocolate, que harmonizaria perfeitamente com o figo e as nozes presentes no pão.
Esse pão foi assado na panela de ferro, a panela fechada no forno faz com que gere vapor e o pão fique com esse lindo aspecto rústico e um sabor incrível. Fica perfeito para servir com queijos, confit de tomate e pastinhas de berinjela.

Confira a receita nesse link: Pão de vinho tinto, figos e nozes

Ao escolher um vinho para cozinhar, procure usar bons vinhos, isso faz toda a diferença no resultado do seu prato. Aproveite essa oportunidade para fazer parte desse clube e receber produtos super selecionados em casa.

Em fevereiro você ainda pode aderir à promoção especial para leitores do Mel e Pimenta. Aproveite!!


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O Clube dos Vinhos oferece R$30,00 em desconto na compra de vinhos em seu e-commerce, o
Vinitude, para leitores do blog Mel e Pimenta que se tornarem sócios do Clube dos Vinhos.


Para participar, siga os passos a seguir:
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